Il Banco della Val di Vara propone aperitivi, spuntini, panini e degustazioni – ci sono i tavolini e un bel dehors – ma anche vendita di tutti i prodotti proposti: frutta e verdura a chilometro zero, salumi e insaccati con certificazione biologica, yogurt, latte e formaggi dalla Val di Vara.

Yogurt, formaggi, latte e carne sono prodotti dalle cooperative e aziende agricole della Val di Vara, in provincia della Spezia. Frutta e verdura vengono prevalentemente da un’azienda agricola biologica locale che si trova a Preli. Salumi e insaccati sono prodotti da un’azienda di Mantova certificata bio.

Le verdure – grigliate al momento – accompagnano salumi e formaggi o farciscono i panini. Taglieri e piatti di degustazione sono preparati sul momento e possono essere accompagnati da vini da agricoltura biologica e birre artigianali dei birrifici liguri.

Il Banco della Val di Vara è aperto tutti i giorni dalle 10.00 fino a sera e si trova all’ingresso di Arena Albaro Village (lato mare) entrando a sinistra.

Tutti i giorni

dalle 10.00 fino a sera