Non solo pizza, ma anche focaccia al formaggio, farinata, insalate, taglieri e piatti della tradizione genovese e ligure da forno: questa è la proposta della Pizzeria da Gibba, new entry dell’offerta gastronomica di Arena Albaro Village.

Ricette dell’antica tradizione sono abbinate all’estro e alla fantasia di oggi per la gioia di tutti i palati e con una centrale attenzione alla qualità degli ingredienti: farine macinate a pietra, salumi della tradizione artigianale italiana, mozzarelle e burrate di altissima qualità.

Nata da un’idea di Corrado Romani e Luca Feroldi – da oltre 20 anni attivi nel settore della ristorazione e dell’entertainment – la Pizzeria da Gibba propone pizze e focacce a lunga lievitazione, leggere, spesso farcite dopo la cottura. Si può scegliere tra impasti doppio 0, integrali o multicereali e una grande varietà di ingredienti e farciture. Oltre alle insalate e ai taglieri di formaggi e affettati.

Per una cena tra amici, uno spuntino gustoso, la bellezza di stare insieme gustando la tradizione, la creatività e la qualità.

Da Martedì a Domenica
12.00 – 15.00
19.00 – 00.00

010 362 30 44
349 320 10 07