E’ stato il primo ad aprire nell’area di Arena Albaro, Mediterraneo Piccola Enoteca Bistrot è un piccolo bistrot – come ricorda il nome – delizioso e accogliente. La cucina è semplice ma essenziale, fatta di prodotti freschi, kilometro zero e biologici. Lavorano al ritmo delle stagioni, con i prodotti a disposizione in ogni periodo dell’anno e un menù che cambia spesso: ogni due settimane viene rinnovato qualche piatto e si trova sempre qualche proposta nuova.
Tra i piatti più apprezzati dagli ospiti, gli Spaghetti del Senatore Cappelli – con pasta monograno felicetti biologica – si tratta in pratica di una versione “impreziosita” degli spaghetti aglio, olio e peperoncino, che in più hanno delle ottime acciughe, la bottarga e i pomodorini confit.
Anche nel vino – oltre a cantine più conosciute – Mediterraneo Bistrot propone una scelta di vini biologici e triple A per imparare a conoscere e apprezzare prodotti un po’ diversi dal solito.
